240 g farine
120 g sucre glace50 g poudre d ' amandes
125 g beurre en morceaux
1 oeuf
2 ou 3 c d ' eau si nécessaire
Mettre la farine + le sucre + la poudre d ' amande et le beurre . Mélanger jusqu ' à une consistance sablonneuse . Ajouter l ' oeuf et l ' eau si nécessaire Mixer le tout jusqu ' à l ' obtention d ' une boule . Laisser 1 h au frigo puis étaler 5mm d ' épaisseur , couper avec votre emporte pièce . Cuire 180 C pendant 10 min (ne doit pas colorer)
120 g de fromage Philadelphia ( genre Kiri )
20 g beurre
1 cuillère de vanille
250 g de sucre glace
Mélanger le beurre et le fromage avec la vanille jusqu ' à une consistance crémeuse puis ajouter le sucre .
bon appétit
Sont trop cool tes emportes-pièces!! Tu sais qu'on trouve du philadelphia en France maintenent! ça fait quelques mois, donc on peut aussi faire des gaattooooooos! mais on n'a pas de Caribou en ferraille! Bisous Bon appétit. cricri
RépondreSupprimerah oui, je ne savais pas que tu en trouvais ?! vas tu essayer de faire nos sablés ?
SupprimerChouette je cherchais une recette ! ;-) Merki
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