O Canada Cookies

240 g     farine

120 g    sucre   glace
50 g    poudre   d '   amandes
125 g    beurre     en   morceaux
1    oeuf
2   ou   3  c    d  '   eau    si    nécessaire


Mettre   la   farine   +   le    sucre   +   la     poudre     d  '    amande   et     le     beurre  .    Mélanger    jusqu  '   à     une      consistance      sablonneuse .     Ajouter    l   '  oeuf    et    l '   eau    si   nécessaire     Mixer    le    tout     jusqu   '    à    l  '     obtention     d    '   une     boule   .    Laisser     1    h   au      frigo     puis     étaler     5mm    d   '   épaisseur  ,      couper     avec    votre    emporte     pièce  .   Cuire    180  C     pendant     10    min    (ne doit pas colorer)

  

                                                         

120 g   de   fromage    Philadelphia ( genre Kiri )

20 g    beurre

1   cuillère    de   vanille

250 g    de    sucre    glace

Mélanger   le      beurre      et       le     fromage     avec      la      vanille      jusqu   '   à      une   consistance       crémeuse      puis      ajouter     le     sucre .  

                bon appétit 

happy Canada day

le     1er     juillet       c   '   est      la     fête     du     Canada     !

 

Et      chez     vous    ,   c  '   est     quand    ?

Chasseuse

Je         me       suis        amusée         avec       Befunky     retoucher   ma   minette   façon   aquarelle.  

  Il      y    a       des     trucs    sympas    !

Bon    week    end    

A     lundi    !

Chez nous

    Dans      le      jardin  ,   sous      une       pierre ,    nous      avons      rencontré     Sally  ,    la     petite     salamandre   . 

  

Et    puis    Donna ,    une    biche    qui    aime   les    bains    de   soleil  !

Et   enfin    Blue ,   le    steller's   jay   qui   adore   les   gâteaux    que   les     enfants    laissent   dehors   !

Voilà        notre      quotidien       sur        l  '  île .


Et    chez     vous ,   c   '    est   plutôt   ville     ou    campagne   ?

flower power

Des     fleurs ,     des     fleurs    et   des    fleurs   .   .   .   si      je   crochète      un      peu       plus       vite   ,      je       vous         montre        bientôt      le        résultat          !




Pour      les      petites      fleurs     blanches     c  '  est    ici
Pour        les        grosses       colorées    c  '  est    ici

Pithiviers glacé

Recette :


300g   de    poudre   d  '  amandes
250g   de    beurre   mou
250g   de    sucre
6 oeufs
20g  de  farine
1 sachet de sucre vanillé




Mélanger      le     sucre     et      le    beurre   ,   jusqu  '  à   ce    que    le    mélange    soit    bien    blanc    puis     ajouter     la        poudre   d  '  amandes      , la     farine     et    les   oeufs  . 
Cuire    30     min     à      180  C   dans    un      moule   à    manquer   , le   gâteau      ne    doit     pas     être     trop      cuit .  Démouler    à     froid  .


Glaçage :


100g    de    sucre    glace
1  blanc   d'oeuf


Battre    jusqu '  à   l  '   obtention   de   la   bonne   consistance    pour   napper   le   gâteau   froid  puis   décorer    de   fruits   confits.

graduated

Lucas      futur     inventeur       de      crème     glacée

     

2      belles    années     !

pour Mamie molette : si tu clique sur les photos , elles apparaissent en plus grosses ! ^_^

 Voilà,    c   '  est     terminé    pour    la    petite    école   ,  Lucas     sera      à     la      grande     école     à     la     rentrée  ! 

Pique nique de fin d'année

Mon     Loulou    super    Zen   en    pleine   méditation 

Ahummmmmmm.....

Addicted

bonjour  ,
Je    m    '    appelle    Céline     et    je    suis     crochet  '  olique .

Je   ne    peux     plus      m    '    arrêter     de     crocheter     ! .   .   . 

Attention    je    crochète    tout    ce    qui    bouge   !

recyclage

L    '     école      est       bientôt       terminé       mais       nous   sommes      déjà     prêt     pour    l    '    année    prochaine  .

J    '      ai       recyclé        une      boite      de      conserve     et      un       petit         pot         en       les         habillant      de       crochet       multicolore     !  

Une      idée     originale      trouvée     sur     Attic   24   .

Que fais tu quand il fait gris ?

De       la     peinture    !      Bien    sûr       !

on      peint      des     bois      de     cerf      qui      vont     bientôt       se       transformer      .       .          .

Sur le chemin de la maternelle

          Chaque         fois        que          les             enfants        de     la     maternelle         passent            devant          la        maison     de     la      fée    ,       ils      n    '     oublient      jamais      de     cogner      à       la       porte       pour         lui         faire        un        petit        bonjour   .

Mais       elle         avait       bien       besoin         d    '    un        petit       coup      de     peinture      !

Crochette pour Minette

Coffee Cosy pour Papa

Pour     la     fête     des      pères . .   .

Eh ,  oui , 

  mon    homme   a   toujours   besoin    de    sa     dose   de  caféine   pour    ne     pas    avoir     l   '     air      d  '    un    mort    vivant  ! 

  et   vous   ?

nouveau tableau noir

      J   '   ai    refait      le     tableau     noir      au    restaurant    de       mon       homme   ,       pour      voir       les      anciens    c '  est     Ici   et   Là      .  

A la pêche

Une   belle     après  -  midi    à    la    pèche  ,   grimpette   dans     les   rochers     et     cabane  de   bois   flotté  .... 

 Alors    qui    vient    pour    les   vacances   ?

Puffy Daisies

Je   suis    accroc    aux   Daisies   !

merci   à   Eclectic  Gipsyland   pour   tuto   en   images

Si   vous   ne   connaissez    pas   déjà  ,   aller     voir   !

superbe   !

Un après-midi de Juin

Cueillir    des   boutons  d  '  or ,   manger   des   Salmon  berries  et    jouer   avec    les     serpents   !

le    bonheur  !

crochet

  

Une   fleur   en  crochet  ,  un   peu   vintage  que  j   ' ai  vu  sur   Pinterest  ,   le   tuto   est    en    norvégien  ici .

ma princesse Kika

Avec   grand   morceau   de   carton  ,   j  '   ai    écris   et  découpé   Princesse      Erika    puis   je   l   ' ai  recouvert   de   ruban     à   masquer   et   enfin    j  '   ai   peint   une    couche   d   '   apprêt  et   du   rose   .

Ma    petite    princesse   adore   !

jungle cookies

 Les      panda        cookies        sont        une       idée  
   de    Rose and Cook  ,  essayée    et      approuvée      par      Mam'zelle Jeannette  .

merci    les    filles    !

Lucas     a      bien    aimé       car      ça       ressemble    beaucoup   aux      nos    play-doh   cookies           que      nous     faisions     lorsque      j   '  avais       ma     petite    garderie .

cliquer     sur     la     photo     pour     les     recettes    sur    mon     ancien     blog

pancarte 2 suite et fin

La    revoici  ,    ma    pancarte   en   carton   accrochée    au    restaurant   de    mon    homme .   

 Merci    à    Mia     pour   son   charmant   sourire    !

Pancarte 2

Encore     une    petite    flèche     pour    le     restaurant    ,   je     vous    l  '  a    montre    accroché     la    semaine    prochaine ...   bon    week   end    à    tous   !

Photo    Aquarelle     avec     Befunky

La recette de guigui

Indispensable    des    muscles     et      un     thermomètre   de    pâtisserie  !

Ingrédients   :
   


        425 g      de       sucre
         2     cuillères    à     café   de  Maïzena
        300  g      de    sirop    de     maïs    incolore
        175 ml    d   '   eau
        40  g   de    beurre
        une   pincée   de   sel
        colorant     alimentaire   (option)
        extrait  naturel ( parfum)




 1* Mettre    dans     une   casserole  ,   le    sucre  ,   la   maïzena  ,  le   sirop,   l  '  eau   , le   beurre   et  le  sel  (  si    vous   utilisez   du   beurre    salé   ne  pas   mettre    de    sel   en   plus   )  bien   mélanger   à    feu    moyen.


 2* Couvrir      et      porter      à      ébullition     pendant       2      à    3   minutes .  

 3*  Découvrir    faire      cuire      sans     remuer       124 C     et   130 C     . 
Si   comme   moi  ,  vous   aimez   la   guigui  molle,   arrêter   la   cuisson  à  124 C  si   vous   aimez   plus   le   genre   berlingot  croquant   cuire  un  peu  plus   jusqu  '  à   130   C.


 4* Arrêter   et     verser    dans     un   plat    préalablement    beurré  contenant   votre   parfum    (nous   avons    fait   menthe   et   orange  ) et      votre     colorant  .


 5* Bien   mélanger   avec    une   spatule   en   bois  également  beurrée  !  lorsque   la   guigui   est    assez   tiède   pour   ne    pas   se   brûler   les   doigts  ,  on  peut   commencer  à   la   travailler  en   l  '  étirant   bien     pendant    au   moins    20    min !  

La   couleur   deviendra   plus   nacrée  et   que   vous   aurez   trop   mal   au   bras  .  .  .   .   il  ne  vous    restera    qu  '   à   les    couper    et     les   emballer    dans   du   papier   ciré   !

Bonbons

Eh   oui   !

  Nous   avons   refait   de   la   guigui   pour   remplir   notre    gros   pot   que    Lucas     montre     fièrement .   .   .

Vont - ils   partager   leurs    bonbons   ?  . .   .    .

    moi  ,   je       partage     la       recette       dès    demain   !